Използвайте код GUT2BE за допълнителни 10% отстъпка

Какво всъщност е Комбуча и какво знаем за нея?



13.12.2023 г. 11:54:40

Комбучата е напитка, която в последно време стана много популярна поради своите здравословни предимства. Тя е ферментирана отвара, който се получава чрез комбиниране на зелен или черен чай с захар и култури на бактерии и дрожди. Докато за някои хора това може да звучи като странен процес, комбучата е наистина пълна с полезни свойства за здравето. В тази връзка ще разгледаме някои факти и ползи на комбучата за нашето благополучие.

Подобрява храносмилателната система 
Комбучата съдържа пробиотични бактерии, които са полезни за балансирането на бактериалната флора в червата. Тя помага на храносмилателната система да абсорбира по-лесно хранителните вещества и подпомага по-добрата функция на червата.

Повишава имунитета
Комбучата е богата на антиоксиданти, които помагат на организма да се бори със свободните радикали и да заздрави имунната система. Като резултат, по-рядко сте податливи на различни заболявания и инфекции.

Подсилва енергията и настроението 
Комбучата съдържа витамини от група B, които помагат за преобразуването на хранителните вещества в енергия. Това може да помогне за повишаване на енергията и подобряване на настроението.

Има детоксикиращи свойства
Комбучата помага на организма да се отърве от токсините и ненужните вещества, които могат да се натрупат в него. Тя подпомага детоксикацията на черния дроб и почистването на организма.

Подобрява състоянието на кожата
Ако страдате от проблеми с кожата като акне или екзема, комбучата може да помогне. Тя съдържа млечна киселина, която помага за балансирането на pH на кожата и подобряване на нейния вид.

Регулира нивата на захар в кръвта 
Комбучата има нисък гликемичен индекс и може да помогне за регулирането на нивата на захар в кръвта. Това е особено полезно за хора с диабет или проблеми с инсулинорезистентността.

Подобрява общото здравословно състояние 
Комбучата се смята за тонизиращо средство, което помага за повишаване на енергията, подобряване на сърдечно-съдовата функция и поддържане на здравословно тегло.

Въпреки че комбучата може да има множество ползи за здравето, е важно да се отбележи, че някои хора могат да изявят непоносимост или алергични реакции към нея. Преди да включите комбучата в своята диета, е препоръчително да се консултирате със своя лекар или диетолог.

Комбучата може да се намери в множество вкусове и се предлага в магазини със здравословни храни или може да се приготви в домашни условия. Тя е един интересен начин да се добави разнообразие и ползи за здравето във вашата диета.

В заключение, комбучата е напитка, която се радва на все по-голяма популярност благодарение на своите множество ползи за здравето. Тя може да подобри пищеварителната система, да повиши имунитета, да подпомогне енергията и настроението, да детоксикира организма, да подобри кожата и да регулира нивата на захар в кръвта. Въпреки това, винаги е добре да се консултирате със специалист, преди да добавите комбучата в своята диета, особено ако имате някакви здравословни проблеми.

Комбуча Малина

39.99 29.99 лв.

12 кена х 330 мл

Купи

Комбуча с Колаген

39.99 29.99 лв.

12 кена х 330мл

Купи

Чаена Гъба Комбуча

25.00 15.00 лв.

Направи си комбуча в домашни условия 😎

Купи

Комбуча Синя Спирулина

39.99 29.99 лв.

12 кена х 330мл

Купи

Комбуча Праскова

39.99 29.99 лв.

12 кена х 330мл

Купи

Комбуча Микс

39.99 29.99 лв.

12 кена х 330 мл

Купи


Здравейте! Ние сме Гери и Миро и сме щастливи, че попаднахте точно при нас!


Идеята за създаването на Gut2Be комбуча се роди много спонтанно. Като истински ценители на здравословния начин на живот и на тенденциите при поддържане на балансирано тяло, комбуча беше ежедневна част от нас и нашия хладилник. Винаги следвахме оригиналната рецепта, изпробвахме различни вкусове и експериментирахме с какво ли не. Виждайки месец след месец отражението в тялото и като цяло усещането за лекота и свежест, която ни носеше напитка решихме да споделим нашето домашно производство  с близки и познати, като отзивите които получавахме бяха винаги положителни и поощряващи, което ни даде самочувствие, че сме създали напитка, която наистина може да е полезна без допълнителна обработка и добавяне на изкуствени подобрители.


Както споменахме по-горе започвайки от малки тестове в кухнята ни, бързо дойде идеята за създаване на собствен цех, в който да произвеждаме по оригинална рецепта нашата семейна напитка. Разполагаме с голяма работна база, в която се извършва, както отлежаването на напитката, така и нейното влагане в кенове. Щастливи сме, че работим с една от най-добрите американски машини за кениране в индустрията и можем да предложим качество на световно ниво. 


Като истински фенове на био продуктите, решихме да предложим на пазара и на клиентите си напитка, която не е създадена в огромни количества с цел максимална продажба. Правим партиди в малки количества, следваме оригиналната рецепта и подхождаме с изключително внимание към всеки детайл в производствения процес.
Кобуча културите, които са виновни за създаването на крайната комбуча напитка са на почит в нашия цех.
Щастливи сме, че във времето успяхме да отгледаме здрави и красиви SCOBY култури, които са чудесни за старт на домашно производство. Поддържаме отделни хотели за тях с капацитет 1000 броя, а до момента своя нов собственик са намерили над 900 от тях. 

Интересен факт е че SCOBY културите са богати на хранителни вещества и важни микро елементи и именно за това голяма част от културите, които се формират по време на производството ни в последствие биват дарявани на местни земеделски производители с цел създаване на качествен биологичен тор.

Благодарни и щастливи сме, че има толкова хора, които повярваха в продукта ни, както и такива, които не бяха чували за него, но му дадоха шанс и стана неизменна част от живота им. Никога не сме и подозирали, че можем да накараме хора, които през голяма част от живота си са консумирали вредни напитки, да ги заменят с точно нашата комбуча.