Идеята да създадем Gut2Be комбуча се роди много спонтанно. Като истински ценители на здравословния начин на живот и тенденциите в поддържането на балансирано тяло, комбуча беше ежедневна част от нас и нашия хладилник, винаги следвахме оригиналната рецепта, опитвахме различни вкусове какво ли не. Виждайки месец след месец отражението в тялото и общото усещане за лекота и свежест, което напитката ни донесе, решихме да споделим с приятели и семейство нашето домашно производство и получените отзиви винаги бяха положителни и окуражаващи, което ни даде увереност.че създадохме напитка, която наистина може да бъде полезна без допълнителна обработка и добавяне на изкуствени подобрители.
Както споменах по-горе, започвайки от малки тестове в нашата кухня, идеята за създаване на собствена работилница дойде бързо, за да произвеждаме нашата семейна напитка по оригинална рецепта. Имаме голяма работна база, където се извършва както отлежаването на напитката,така и нейното пакетиране. Имаме късмета да работим с една от най-добрите американски машини за Кенинг в индустрията и можем да предложим качество от световна класа.
Като истински почитатели на органичните продукти, ние решихме да предложим на пазара и нашите клиенти напитка, която не е създадена в големи количества с цел максимални продажби. Правим партиди в малки количества, следваме оригиналната рецепта и подхождаме към всеки детайл с изключително внимание.
Комбуча културите, които са отговорни за създаването на крайната комбуча напитка, са на почит в нашата работилница. Щастливи сме, че с течение на времето успяхме да отгледаме здрави и красиви култури SCOBY, които са чудесни за започване на домашно производство. Поддържаме отделни хотели с капацитет от 1000 броя като повече от 900 до сега са намерили своя нов собственик Интересен факт е, че културите SCOBY са богати на важни хранителни вещества и микроелементи и затова голяма част от гъбите комбуча, които се образуват по време на нашето производство, по-късно се даряват на местни фермери за създаване на качествен биологичен тор.
Блог
Покажи всички-
Етикет „Здравословен продукт“! Но дали е наисти...
В последните години, термините „здравословен продукт“, "100% био", "органичен продукт" станаха много популярни в маркетинга на хранителни продукти. Много хора избират храни и напитки, обозначени като „по-добри за вас“, с...
Етикет „Здравословен продукт“! Но дали е наисти...
В последните години, термините „здравословен продукт“, "100% био", "органичен продукт" станаха много популярни в маркетинга на хранителни продукти. Много хора избират храни и напитки, обозначени като „по-добри за вас“, с...
-
Пробиотиците в Комбуча: Ползи за Здравето и Бла...
Комбуча е ферментирала напитка, приготвена от подсладен чай и симбиотична култура от бактерии и дрожди, известна като SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Една от основните причини, поради които...
Пробиотиците в Комбуча: Ползи за Здравето и Бла...
Комбуча е ферментирала напитка, приготвена от подсладен чай и симбиотична култура от бактерии и дрожди, известна като SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Една от основните причини, поради които...
-
Кралското начало на Комбучата
По време на династията Цин, в древен Китай, легендарната напитка, наречена комбуча, е създадена за първи път около 221 г. пр.н.е. Направена от подсладен чай, ферментирал с привидно магическа култура...
Кралското начало на Комбучата
По време на династията Цин, в древен Китай, легендарната напитка, наречена комбуча, е създадена за първи път около 221 г. пр.н.е. Направена от подсладен чай, ферментирал с привидно магическа култура...
