Блог
Антираковият потенциал на комбуча: как може да ...
В наскоро публикуваната статия „From fermentation to cancer prevention: The anticancer potential of kombucha“ изследователите разглеждат как точно ферментацията променя състава на комбуча и как тези промени допринасят за нейния...
Антираковият потенциал на комбуча: как може да ...
В наскоро публикуваната статия „From fermentation to cancer prevention: The anticancer potential of kombucha“ изследователите разглеждат как точно ферментацията променя състава на комбуча и как тези промени допринасят за нейния...
Каква е разликата между оцетна гъба и комбуча S...
Ако сте почитател на ферментиралите напитки и домашното приготвяне на комбуча, вероятно сте чували за оцетна гъба и комбуча SCOBY. На пръв поглед изглеждат еднакво – желеподобна маса, която плува...
Каква е разликата между оцетна гъба и комбуча S...
Ако сте почитател на ферментиралите напитки и домашното приготвяне на комбуча, вероятно сте чували за оцетна гъба и комбуча SCOBY. На пръв поглед изглеждат еднакво – желеподобна маса, която плува...
Какво да правим с излишните комбуча гъби – идеи...
Ако вариш комбуча редовно, знаеш колко бързо се натрупват нови гъби (SCOBY). Всяка ферментация образува "бебе гъба" – и така, с времето, кухнята ти може да се превърне в малка...
Какво да правим с излишните комбуча гъби – идеи...
Ако вариш комбуча редовно, знаеш колко бързо се натрупват нови гъби (SCOBY). Всяка ферментация образува "бебе гъба" – и така, с времето, кухнята ти може да се превърне в малка...
Как да си направим комбуча у дома – стъпка по с...
👉 Готов ли си за своята първа ферментация? Вземи SCOBY с инструкции от нашия магазин Комбуча е ферментирала напитка с леко кисел вкус, естествена газировка и множество пробиотици. А най-хубавото?...
Как да си направим комбуча у дома – стъпка по с...
👉 Готов ли си за своята първа ферментация? Вземи SCOBY с инструкции от нашия магазин Комбуча е ферментирала напитка с леко кисел вкус, естествена газировка и множество пробиотици. А най-хубавото?...
Може ли комбуча гъбата да се използва многократ...
Ако вариш комбуча редовно, вероятно се питаш – колко пъти мога да използвам една и съща гъба? Добрата новина е, че една здрава комбуча гъба може да бъде използвана многократно...
Може ли комбуча гъбата да се използва многократ...
Ако вариш комбуча редовно, вероятно се питаш – колко пъти мога да използвам една и съща гъба? Добрата новина е, че една здрава комбуча гъба може да бъде използвана многократно...
Как да разпознаем, че комбуча гъбата е развален...
Комбуча гъбата (SCOBY) е изключително издръжлива, но както всяка жива култура, може да се зарази, да остарее или просто да се повреди. Разпознаването на проблема навреме е важно не само...
Как да разпознаем, че комбуча гъбата е развален...
Комбуча гъбата (SCOBY) е изключително издръжлива, но както всяка жива култура, може да се зарази, да остарее или просто да се повреди. Разпознаването на проблема навреме е важно не само...